Menú Especial de San Valentín
Tartar de Salmón
con Relish de Aguacate
Alcachofas Gratinadas
con Jamón Ibérico
sobre Lecho de Boletus
Bocados de Queso Idiazábal
y Concasse de Tomate
Carrillera Ibérica
al Pedro Ximénez
Ventresca de Merluza
sobre Crema de Carabinero
y Verduras Thai
Tarta Cremosa de Queso
con Dulce de Leche
Copa de Cava
59€
(2 Pax)
Del 10 al 14 de febrero
Reserva de menú con antelación de 24h
